工業(yè)冷水機的制冷原理是蒸汽壓縮式制冷，利用液態(tài)制冷劑汽化時吸熱，蒸汽凝結(jié)時放熱的原理進行制冷的。
在制冷技術(shù)中，蒸發(fā)是指液態(tài)制冷劑達到沸騰時變成氣態(tài)的過程。液態(tài)變成氣態(tài)需要從外界吸收熱能才能實現(xiàn)，所以這個過程是吸熱過程。
冷水機是一種水冷卻設(shè)備，是可提供恒溫、恒流、恒壓的冷卻設(shè)備。冷水機的原理是將量的水注入機器的內(nèi)部水箱，然后通過冷水機制冷系統(tǒng)將水冷卻，然后利用機器內(nèi)部的水泵將低溫冷凍的水注入需要冷卻的設(shè)備內(nèi)，通過冷凍水將機器內(nèi)部的熱量帶走，將高溫的熱水再次回流到水箱進行降溫，通過這樣的循環(huán)交換冷卻，從而實現(xiàn)設(shè)備冷卻的作用。